Con tomate natural tamizado | Página 2 de 2

Pechugas con salsa de tomate especiada

publicado 6 julio, 2017

INGREDIENTES

1 lata pequeña de tomate Starlux
1 sobre de sazonador para pinchos Carmencita
2 filetes de pechuga
Sal

PREPARACIÓN

Ponemos el tomate natural triturado en una sartén junto con el sobre sazonador para pinchos de Carmencita. Mezclamos bien.
Añadimos sal y dejamos reducir diez minutos.
Mientras hacemos un par de filetes de pechuga de pollo a la plancha.
Por último, servimos los filetes con una cucharada de la salsa de tomate especiada.

CONSEJO O TRUCO

Recuerda hacer el pollo cuando quede poco tiempo de reducción de la salsa.

Rollos de pizza

publicado 19 abril, 2017

INGREDIENTES

1 base de pizza rectangular
Tomate natural Tamizado Tomator
Queso rallado
Los ingredientes que más nos gusten

PREPARACIÓN

Ponemos una base de pizza rectangular en una superficie enharinada.
La cubrimos con tomate natural Tamizado Tomator.
Ponemos los ingredientes que más nos gusten.
Cubrimos con queso rallado y enrollamos la pizza.
La guardamos 15 minutos en el congelador par poder cortarla bien.
La cortamos en porciones iguales aproximadamente y las vamos poniendo en una fuente apta para horno.
Horneamos 40 minutos con el horno a 200 ºC.

CONSEJO O TRUCO

Animaros a poner ingredientes distintos en cada mitad de la pizza, como hemos hecho nosotros, quedará mucho más rica.

Fondue pizza Starlux

publicado 3 febrero, 2017

INGREDIENTES

1 lata pequeña de tomate tamizado Tomator
2 dientes de ajo enteros
Aceite de oliva
1 lata de habitas tiernas en aceite.
1 sepia limpia y troceada
Sal y orégano seco

PREPARACIÓN

Cubrimos con tomate frito Starlux un cuenco o un plato hondo.
Ponemos queso mozzarella rallado por encima.
Añadimos champiñones, bacon y jamón York. Como si fuera una pizza.
Llevamos al microondas 3 minutos a máxima potencia (700 W es el nuestro).
Mientras cortamos trozos de pan con un tenedor y con ellos nos comemos nuestra fondue-pizza.

CONSEJO O TRUCO

Lo mejor de nuestra receta es que tú decides los ingredientes que quieres poner. Deja volar la imaginación.

Sepia con habitas y tomate

publicado 3 febrero, 2017

INGREDIENTES

1 lata pequeña de tomate tamizado Tomator
2 dientes de ajo enteros
Aceite de oliva
1 lata de habitas tiernas en aceite.
1 sepia limpia y troceada
Sal y orégano seco

PREPARACIÓN

Cubrimos el fondo de una olla con aceite de oliva. Añadimos 2 dientes de ajo enteros y una sepia limpia y troceada.
Lo sofreímos todo 3 – 4 minutos y retiramos los dientes de ajos. Añadimos una lata pequeña de tomate tamizado Tomator. Le ponemos sal y orégano seco.
Dejamos cocinar a fuego medio unos 10 minutos, hasta el punto de que al separarla con la espátula la salsa se mantenga separada.
Añadimos un bote de habitas tiernas escurridas de su aceite y cocinamos todo juntos 5 minutos más y servimos.

CONSEJO O TRUCO

Este plato se puede servir también acompañado de arroz.

Cóctel Bloody Mary con tomate natural tamizado Tomator

publicado 21 diciembre, 2016

INGREDIENTES

1 lata de tomate natural tamizado Tomator
100 ml de vodka
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de sal
1/2 cucharada de pimienta blanca
El zumo de 1 limón
Unas gotas de tabasco

PREPARACIÓN

En una jarra grande introducimos 5 o 6 hielos, vertemos la lata de tomate tamizado Tomator y vamos añadiendo todos los ingredientes. Mezclamos muy bien.

CONSEJO O TRUCO

Sevirlo con una ramita de apio en cada copa.

Canelones a la boloñesa

publicado 10 noviembre, 2016

INGREDIENTES

1 bote pequeño de tomate natural tamizado TOMATOR
1 paquete de láminas para canelones precocidas
400 g de carne de picada mezcla de cerdo y ternera
1 cebolla
1 zanahoria
1 ramita de apio
Aceite de oliva virgen extra Ybarra
250 ml de bechamel (puede ser comprada)
100 g de queso rallado especial para gratinar
Sal

PREPARACIÓN

Abrimos el rollo de masa brisa y lo ponemos en un molde para tartas untado con mantequilla.
En una sartén ponemos la zanahoria, la cebolla y la ramita de apio. Pochamos hasta que la cebolla esté transparente.
Añadimos la carne y la doramos bien. Incorporamos la lata de tomate tamizado Tomator y mezclamos bien.Cocinamos de 25 a 30 minutos, que la salsa reduzca bien, queremos que esté más bien seca.
Mientras ponemos las láminas de lasaña en agua, y las dejamos el tiempo que indique el fabricante.
Apartamos la salsa del fuego y dejamos enfriar.
Montamos los canelones poniendo una cucharada encima de una lámina y enrollando.
Ponemos un poco de tomate frito Starlux en el fondo de una fuente de horno.
Añadimos encima los canelones
Cubrimos con la bechamel y con el queso rallado.
Gratinamos unos 15 minutos en el horno a 200ºC.

CONSEJO O TRUCO

Podemos añadir a la salsa una vez apartada del fuego 150 g de paté de foie gras, le da un toque muy bueno.

Marmitako de atún

publicado 27 octubre, 2016

INGREDIENTES

500 g de atún
800 g de patatas
1/2 lata pequeña de tomate natural tamizado Tomator
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 vaso de vino blanco
1 cucharada de pimentón dulce
Aceite de oliva Intenso Ybarra
Sal
Agua

PREPARACIÓN

Cubrimos el fondo de una olla con el aceite y añadimos el atún cortado en tacos gruesos. Lo doramos bien para sellarlo y lo reservamos.
Añadimos la cebolla, el pimiento y el ajo troceados. Lo pochamos hasta que la cebolla esté transparente.
Añadimos las patatas peladas y “chascadas” (así espesan la salsa). Cocinamos 5 minutos e incorporamos el vaso de vino. Cocinamos hasta que se evapore el alcohol.
Añadimos la media lata de tomate triturado Tomator, una cucharada de pimentón dulce y otra de sal. Mezclamos bien y cubrimos con agua.
Cocinamos hasta que las patatas estén tiernas. Añadimos el atún que teníamos reservado. Cocinamos otros 5 minutos.
Rectificamos de sal y apartamos.