INGREDIENTES
- Tomate frito Starlux
- 4 huevos por tortilla
- Aceite de oliva
- 100 ml bechamel
- Jamón york, pimiento morrón y champiñones
- 50 g de queso rallado para gratinar
- Sal
PREPARACIÓN
- Hacemos 3 tortillas a nuestro gusto, en nuestro caso son de 4 huevos y de jamón York, pimiento morrón y champiñones. Es importante que todas tengan aproximadamente el mismo tamaño. Para ello ten en cuenta el número de comensales.
- Colocamos una en un plato y la cubrimos con tomate frito.
- Ponemos la siguiente encima y la cubrimos de nuevo con tomate frito Starlux.
- Depositamos la última tortilla encima y cubrimos de bechamel y queso rallado. Gratinamos en el horno hasta que se funda el queso. Servimos fría o caliente.
CONSEJO O TRUCO
Lo mejor de nuestra receta es que tú decides los ingredientes que quieres poner. Deja volar la imaginación.
